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Envenenados por una patata mal cortada: estas son las normas sanitarias para cocinarlas

Sábado 19 de mayo de 2018, por juanma



"Pela bien la patata, especialmente si tiene brotes". Seguro que este consejo universal de abuela pasó por la cabeza del grupo de alemanes que en 2015 sufrió un extraño caso de intoxicación tras una comida familiar. Los síntomas eran vómitos, náuseas, dolor abdominal y diarrea.

Ver en línea : https://www.elespanol.com/ciencia/s...